Хорватия – это страна, расположенная в Южной Европе, на берегу Адриатического моря, граничащая на юге с Боснией и Герцеговиной и Черногорией, на востоке с Сербией и Венгрией и Словенией на севере.
Хорватия – это синий и изумрудный берег Адриатического моря, зелень кипарисов, более тысячи островов и рифов, крутые цепи Динарских гор, памятники культуры и искусства, очаровательные приморские города, фирменные блюда балканской кухни и превосходные напитки.
Среди чрезвычайно разнообразных регионов Хорватии туристы чаще всего выбирают для отдыха побережье. Учитывая его разнообразный характер, такой выбор не должен вызывать удивления. На хорватском побережье есть много интересных мест, которые нельзя посетить за один раз. Прибрежные города – это, прежде всего, самые солнечные места во всей Европе. Гарантия солнца – одна из причин, почему Хорватия становится самой посещаемой туристами страной. Магнетизм мест, скрытых в узких улочках, красочных рынках со свежими фруктами и средиземноморской музыкой, доносящейся из кафе, завораживает с первого взгляда.
Климат
В Хорватии умеренный климат, особенно в ее континентальной части. Что касается побережья, то здесь ситуация несколько иная. Здесь средиземноморский климат, он теплый, но также мягкий. Летом средняя максимальная температура составляет около 30 градусов, минимальная – около 20. Зимой температура редко опускается ниже нуля, а снега практически нет.
Дни с минусовой температурой на побережье – редкость. В Дубровнике с середины июня до середины сентября солнце светит около 10 часов в сутки.
Погода летом может быстро меняться, осадки обычно короткие и сильные. Большим преимуществом является то, что не очень большая разница температур днем и ночью. Еще одна характерная черта хорватского побережья – относительно частое появление сильных ветров. Ветер бора – это ветер болотного типа (как горный ветер), т.е. сухой и прохладный воздух (теплый для гор), дующий с гор. Когда дует бора, воздух свежий, небо чистое, а погода без дождя. Когда дует второй распространенный тип южного ветра, воздух, наоборот, очень влажный и горячий.
Период с июня по сентябрь – самый популярный период для туристов, посещающих Хорватию. В эти месяца не бывает, чтобы погода была плохой, но, с другой стороны, нужно учитывать, во-первых, изрядную жару, а во-вторых, скопление туристов. Основной туристический сезон длится с середины июля до конца августа, достигая пика примерно 15 августа. В этот период нужно учитывать более высокие цены, даже на 30%. Однако в сентябре дела постепенно приходят в норму. Поэтому для тех, кто предпочитает тишину и приятный отдых шумным курортам, а также для тех, кто также намерен посетить Хорватию с оздоровительными целями, май и октябрь – наиболее подходящие месяцы для поездки. Солнце больше не надоедает, и оно еще теплое, как и вода в море. Зимние месяцы на хорватском побережье влажные и ветреные, хотя, как правило, температура воздуха не опускается ниже нуля даже в этом случае. Однако эти специфические условия преобладают только у самой береговой линии – уход от моря практически всегда означает попадание в горы, где осадки имеют вид снега и часто заморозков. Разница температур может достигать даже нескольких градусов на расстоянии нескольких десятков километров.
Особенности
Рыболовная культура имеет очень давнюю историю. Благодаря своему географическому положению, на страну повлияли самые разные культуры – здесь смешиваются культуры Запада и Востока, Центральной Европы и Средиземноморья.
На Адриатике вы можете найти множество культурных памятников с самых ранних времен. Древняя культура сыграла важную роль, благодаря чему вы все еще можете полюбоваться частями старых городов и улиц, которые сейчас особенно охраняются. В конце бронзового века иллирийцы начали стирать список, после чего сохранились части некоторых построек. Во время путешествия также стоит обратить внимание на предметы, созданные римлянами. Арена в Пуле и дворец Диоклетиана в Сплите – уникальные образцы римской архитектуры.
В Хорватии также можно увидеть корни католицизма, и на ее территории можно найти множество церквей, построенных в средние века. В хорватской культуре народные элементы играют важную роль.
ЧТО СТОИТ ПОСЕТИТЬ В ХОРВАТИИ?
Дубровник. Это один из красивейших городов Европы и один из самых посещаемых туристами. Благодаря своей великолепной архитектуре и памятникам, город внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Обязательно посетите, прежде всего, древнюю городскую планировку города с городскими стенами (до 25 метров в высоту и 6 метров в ширину) с более чем 20 бастионами и башнями 10-15 веков. Также стоит посетить дворец Спонза (14-15 века), готические францисканские и доминиканские монастыри 14-15 веков, старейшую аптеку в Европе (с 1317 года) и Ректорский дворец, построенный в середине 15 века. Это здание было резиденцией правительства Республики Дубровник, свободной торговой республики, в 1204–1806 годах. В настоящее время в здании находится музей истории Дубровника. Каждый, кто посетит этот город, признает, что Дубровник, основанный в 7 веке, как Рагузиум, римскими изгнанниками, не зря называют жемчужиной Адриатики.
Задар, расположенный в самом сердце Адриатического моря, является административным, экономическим, культурным и политическим центром Далмации. В этом городе был основан первый университет в сегодняшней Хорватии (1396 г.) и вышла первая газета. Задар и его окрестности привлекают толпы туристов – как тех, кто ищет контакта с природой, так и «расовых» туристов, ориентированных на изучение культуры и истории региона. Этот красивый город расположен на архипелаге из 24 островов и 300 небольших островков и скал; поблизости расположены три природных парка и пять национальных парков. В самом городе до сих пор сохранились следы Римской империи (I век нашей эры). Центр старого города находится на полуострове и окружен толстыми стенами, а его самым известным памятником является церковь Св. Доната с ротондой IX века.
Пула – город, удачно сочетающий в себе историю и современность. В городе преобладает множество культурных и исторических памятников, которые служат фоном для многочисленных культурных и художественных мероприятий. Пула – сокровищница бесценных музеев и старинных коллекций. Здесь находится оборудованный историко-археологический музей, красивые церкви, исторический францисканский монастырь, где хранятся некоторые истрийские настенные росписи, а также уникальная часовня Св. Мария Формоза. Самым известным памятником Пулы является амфитеатр I века, построенный, вероятно, римским императором Веспасианом. Амфитеатр вмещал 23 000 человек и в настоящее время является одним из трех наиболее хорошо сохранившихся построек такого типа в мире. Также стоит посмотреть старые римские храмы, триумфальную арку, городские ворота и остатки оборонительных стен.
Трогир – это архитектурная и историческая жемчужина, окруженная кольцом укреплений 15 века. Город является одним из самых интересных мест в Далмации, а исторический центр Трогира, вероятно, является наиболее хорошо сохранившимся комплексом готико-романских построек в Центральной Европе. Самым важным памятником Трогира является собор Св. Лаврентия, построенный на руинах церкви, разрушенной сарацинами в 1123 году. Весь остров, на котором расположен город, внесен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Национальный парк «Плитвицкие озера». Национальный парк – одна из самых посещаемых туристических достопримечательностей Хорватии. В высокий сезон в это красивое место приходит несколько тысяч человек в день. Национальный парк, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, состоит из 16 прекрасных озер, стекающие с них ручьи сливаются с водопадами общей протяженностью 8 км. Все это окружено девственным лесом, а передвижение возможно благодаря деревянным мостикам, по которым можно пройти по проточной воде.
Национальный парк Корнати. Парк расположен на самых густонаселенных островах Средиземного моря. Архипелаг включает более 150 островов, 89 из которых находятся под строгой охраной. Наибольшее впечатление на туристов производят приморские скалы, самые высокие из которых находятся на Клобучаре (80 м), Мане (65 м) и Рашип Вели (64 м). Их подводная часть еще больше и достигает глубины почти 100 м. Национальный парк Корнати – это еще и уникальное богатство морской фауны и флоры – рай для дайверов.
Кафедральный собор св. Якуба в Шибенике. Собор известен своим великолепным пресвитерием с куполами, галереями и сводами. Храм кропотливо строился из мрамора и тесаного камня более века: с 1431 по 1555 год. Следовательно, он несет черты, как готики, так и венецианского ренессанса. В первую очередь привлекает внимание огромный купол высотой 32 м и полукруглая крыша, а также баптистерий, боковые апсиды, фризы с несколькими десятками каменных голов, и великолепная розетка над порталом у входа, а интерьер впечатляет своими размерами и размахом. Собор внесен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Население
Хорваты составляют подавляющее большинство жителей страны, и доминирующая религия – католицизм. С другой стороны, православие исповедуют сербы, которые составляют самое многочисленное национальное меньшинство. Однако война способствовала разрушению культуры сербского меньшинства в Хорватии. Здесь стоит упомянуть, например, Славонию. У проживающих там сербов была особая культура, основанная на православии, но отличавшаяся от сербов, живущих по ту сторону границы.
Хотя сербы начали массово покидать территорию Хорватии, их все еще составляет около 5% в стране. На севере живут итальянцы, кроме того, здесь можно встретить боснийцев, венгров, словенцев, черногорцев и македонцев.
Традиции
В Хорватии отмечаются официальные праздники религиозного характера, а также многие другие связанные с ними мировые праздники. К важнейшим из церковных миров относятся: Рождество, Пасха, Корпус-Кристи или праздник Богоявления. Новый год тоже отмечают довольно громко.
Местные праздники также богаты традициями, кроме того, чтобы сделать отдых более привлекательным для туристов, организуются различные фестивали и игры (например, киномероприятия или фестиваль Далматинская Клапа в Омише). Во время экскурсии вы сможете увидеть традиционные народные танцы, сыграть в ритме местной музыки и увидеть обычаи хорватов. Также организуются праздники рыбалки, винные праздники и традиционные дозинки. Большинство фестивалей проходят с июня по август.
Что касается кухни, здесь, на побережье, едят большое количество рыбы и морепродуктов. Популярным утренним блюдом является маренда – легкое блюдо из рыбы, сыра и хлеба. За пределами побережья, фирменным блюдом региона является сыр штрукли. Кроме того, на севере едят более тяжелые и острые блюда, чем на юге. Но вино – главный напиток в стране. Бутылка вина также является обычным подарком, идя в гости, к друзьям.
Побережье, то есть Истрия и Далмация, также имеет тесные связи с итальянской культурой. Вы можете услышать это, например, в звуках традиционной музыки. В Истрии итальянский язык также широко известен среди пожилых людей.
Интересные факты
- Основная религия в Хорватии – католицизм.
- В 2013 году Хорватия вступила в Евросоюз.
- Хорватия – страна, где был изобретен галстук.
- Далматинская собака родом из Хорватии (регион Далмация).
- В Хорватии самый маленький город в мире под названием Хум.
- В Хорватии, во Врбнике, также есть самая узкая улица в мире, которая в самом узком месте составляет около 50 см.
- Национальный цветок Хорватии – Ирис.
- В Боле есть пляж Златни Рат, который меняет форму под воздействием ветра и волн.
- По словам Хичкока, именно в хорватском городе Задар самые красивые закаты в мире.
- В Задаре есть морские органы, которые работают с помощью морских волн.
- Самый старый театр в Европе находится на острове Хвар.
- Ракия – популярный алкоголь в Хорватии.
- Куница – национальное животное и валюта Хорватии.
- Во многих далматинских городах можно встретить памятник ослу, который является символом упорства и трудолюбия жителей.
- Ежегодно в Трибуне проводятся скачки на ослах, в которых принимают участие множество участников из разных стран Европы.
- В Хорватии много диалектов и даже жителей одного острова, но иногда бывает сложно общаться в разных местах.
- Остров Брач в Хорватии известен своим белым камнем, из которого построили Белый дом в Вашингтоне.
- Хорватские дома славятся красными крышами и деревянными ставнями.
- В Сплите сохранились остатки дворца императора Диоклетиана, возрастом более 1700 лет.
- Популярным средством передвижения в Хорватии являются скутеры, которые отлично работают в узких переулках и улицах городов. Хорваты особенно любят итальянские Веспы.
- В 1991-1995 годах в Хорватии шла гражданская война.
- В Хорватии более 1200 островов.
- Самый маленький собор в мире возвышается в городе Нин.
- Карнавал в Риеке считается крупнейшим карнавальным событием в Европе.
- В старой части хорватской столицы уличные фонари работают на газе, а уличные фонари зажигают смотрители каждый вечер.
- В Макарске есть музей с самой большой коллекцией раковин и улиток.
- В Сплите находится Froggyland, музей с одной из крупнейших коллекций чучел лягушек в мире.
- стены Дубровника – одна из наиболее хорошо сохранившихся оборонительных систем в Европе.
- Перьевая ручка родом из Хорватии.
- Жители Хорватии любят вкус чеснока, оливкового масла и блюза (последний родственник листовой свеклы).
- Хвар – лавандовый остров с самым большим количеством лаванды во всей Хорватии.
- Регион Далмации славится кошками, которых можно встретить повсюду.
- Самый популярный вид спорта в Хорватии – футбол.
- На Чемпионате Мира-2018 хорватскому футболисту Луке Модричу было присвоено звание лучшего игрока турнира.
- В Загребе можно проехать на самом коротком фуникулере в мире, который проходит на участке длиной 66 метров.
- Сцены для многих фильмов и сериалов были сняты в Хорватии, например, Игра престолов, Звездные войны и Mamma Mia 2.
- Хорватское море населено дельфинами, которых можно встретить во время парусных круизов.
- Хорватия славится очень хорошими винами. В стране произрастает более 100 местных сортов винограда.
- Один из хорватских обычаев – крещение молодого вина владельцами виноградников, принявшими на то время роль епископов.
- По оценкам, в Далмации растет больше оливковых деревьев, чем жителей в Хорватии.
- Самая популярная фамилия в Хорватии – «Хорват».
- Скорее всего, знаменитый путешественник Марко Поло родился на хорватском острове Корчула.
- Выдающийся ученый Никола Тесла родился в хорватском селе Смильян.